ピーマンの保存方法をまとめました。
ピーマンを常温で保存する方法
保存方法
- 1個ずつ新聞紙に包む
- 冷暗所に保管する
保存期間
1週間ほど保存することができます。
ピーマンを冷蔵で保存する方法
保存方法
- 1個まるごとペーパタオルで包む
- ポリ袋に入れて軽く封をする
- 野菜室で保存する。
※カットした場合はラップで包んで保管
保存期間
3週間ほど保存することができます。
※カットした場合は2~3日の保存期間です。
使用方法
半分に切って種とワタをとったら、表側・内側を水でよく洗って使用します。
ピーマンを冷凍で保存する方法
保存方法
- 千切りや輪切りにする
- 冷凍用保存袋に入れて冷凍保存する
保存期間
冷凍で1か月ほど保存することができます。
ピーマンを干して保存する方法
保存方法
- せん切りや輪切りにする
- ワタと種をとる
- ザルに広げて2日ほど干す
- ポリ袋に入れて保存
太陽光の当たる、風通しのよい場所で干します。天気予報を見て晴れが続く日に干しましょう。
保存期間
1か月ほど保存することができます。
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